世界文化遺産「富士山」を抱く静岡県では、すべての県民が富士山について学び、考え、想いを寄せ、富士山憲章の理念に基づき、後世に引き継ぐことを期する日として、2月23日を「富士山の日」とする条例を制定しました。
エミュアール化粧品のほとんどのスタッフは静岡生まれで、富士山を仰ぎ見ながら育ってきましたので、2月23日「富士山の日」には特別な思いを抱きます。
富士山の魅力を写真に収める方も多くいらっしゃいますが、撮る場所や時間、季節などにより、多様な表情を映し出すことができます。どれが一番とはいいがたいのですが、静岡人が見慣れ愛する景色は、やはり緑豊かな茶畑越しの富士山ではないでしょうか!
「緑茶」も富士山に並ぶ静岡の自慢の一つです。
昨今は美容と健康、リラックス効果にと、その栄養・効果効能も高評価されてきました。茶農家ごと品種改良も重ね独特の茶葉の生産に取り組み、点て方や味わい方、いろいろな食品とのマリアージュも考案されて、「お茶をいただく」楽しみ方も多様化しています。
最近は気軽にお茶を楽しんでいただけるよう、茶農家や茶工場、販売店などで「お茶カフェ」を開店し、王道の煎茶・ほうじ茶・和紅茶をいただくだけでなく、それぞれの茶葉をラテやソーダ割り、スムージーなどで味わうこともできます。
夏季には「茶氷」の旗が立ち、各店で嗜好を凝らしたかき氷が販売され、静岡の夏の風物詩になっています。この季節は「お茶カフェ」巡りをするのが休日の楽しみでもありますね!
また、茶畑の美しい景観を楽しみながら、茶農家こだわりの緑茶を堪能できる「お茶テラス」にも人気が集まっています。
静岡ならではのお茶文化を大勢の方に是非、五感で味わっていただきたいですね。
おわりに
緑茶には 免疫力を高める作用や、副交感神経(心身をリラックスさせる神経)を優位にし、血圧を下げる作用があります。美味しく、健康にも効果のある緑茶をぜひ毎日の食事や休憩時間にとりいれてみてはいかがでしょうか。